Barritas de frutos secos con avena

Elaboradas de manera artesanal, estas barritas son 100% naturales libre de aceites, harinas y horno, con las vitaminas y minerales que aporta el higo seco (A, B y C, potasio, calcio, hierro, fósforo, magnesio,) las pasas rubias (potasio, calcio hierro, vitaminas A y B3)y la avena, (rica en proteínas, en hierro, potasio y fósforo, vitamina B, contiene un principio activo llamado mucílago, que colabora en la disminución del colesterol, absorción de grasas, y la glucemia) con agregado de maní o semilla de girasol, cubierto de coco rallado.

Cada barrita tiene un valor de $500.

Contacto:

Paulina Pinochet

74530644

Semillas de Sésamo

Propiedades:

Aconsejable durante el embarazo y la menopausia por su gran aporte en Calcio.
Colabora a la mejoría ante la rigidez de las articulaciones.
Las semillas de sésamo se recomiendan en periodos de debilidad o anemia por su contenido en Hierro.
Previene la infertilidad masculina por su aporte en Zinc.
En la medicina china es utilizado para lubricar el corazón, el hígado, los riñones, el páncreas y los pulmones.
Su aporte en lecitina (supera en cantidad a la soja) ayuda a reducir y controlar los niveles de colesterol.
Las semillas de sésamo están muy equilibradas a nivel de Sodio y Potasio, con lo cual nos ayudan a tener un buen equilibrio hídrico.

La Linaza

Molida, en grano o en aceite, el Linum Ussitatissimun más conocido como Linaza ha sido parte de la dieta humana por miles de años.

Las formas más comunes de consumir la Linaza es molida, ya sea en jugos, mezclada en yogurt o gelatinas; o también en infusiones o simplemente diluida en agua. Los seguidores y fanáticos de ésta sustancia recomiendan al menos 2 cucharadas diarias en cualquiera de sus modos e incluso se puede ir incrementando la ingesta de acuerdo a cada organismo.

Beneficios:

La Linaza es una de las fuentes más ricas en ácidos grasos: Omega 3 y Omega 6, ambos esenciales para nuestro organismo ya que ayudan en los tratamientos desinflamatorios y actúan, especialmente, en el control del colesterol.

Otro beneficio, y quizás el más popular, es que el Linum ayuda en los procesos de estreñimiento crónico, limpiando intestinos y utilizándolo como lubricante de la vía intestinal.
Sus diversos beneficios han generado que muchas personas que buscan bajar de peso o bien disminuir los niveles de grasas ingieran, cotidianamente, Linaza, convirtiendo a esta semilla en parte fundamental de su alimentación.

Pero los beneficios de este popular grano, desde el punto del conocimiento popular- va mucho más allá de lo físico, adquiriendo cualidades psicológicas. Para algunos la ingesta cotidiana -pero no excesiva- permite la disminución de episodios de tensión o estrés, ya que el uso de la semilla de la planta de lino ayudaría a graduar la presión sanguínea, generando ciertos efectos de calma tras su consumo.

Beneficios del consumo diario de Pan Integral

1. Importante aporte de fibras, vitaminas y minerales: Cuando consumimos panes hechos con materia primas refinadas (pan blanco) obtenemos la energía del almidón, pero perdemos la fibra, vitaminas B1 y B2, minerales como hierro y fósforos, proteínas completas y ácidos grasos, que sí nos aporta el pan integral.

2. Disminuye el riesgo de padecer las siguientes afecciones:
• Enfermedades cardiovasculares, ya que la fibra disminuye el colesterol malo, reduce los triglicéridos y aumenta el colesterol bueno.• Cáncer, especialmente el colo-rectal.• Diabetes: disminuye la velocidad de la absorción de la glucosa.• Obesidad: las fibras brindan mayor sensación de saciedad.

3. Mejora el funcionamiento intestinal: Gracias a su alto contenido en fibras, el pan integral ayuda a regularizar el tránsito lento, previniendo la constipación. Es por esto que se considera un alimento que favorece a la digestión.

4. Tiene las mismas calorías que el pan blanco, pero aporta tres veces más fibras: Mientas que 2 rodajas de pan blanco aportan 120 calorías y 1,3 gramos de fibras, la misma porción de pan integral contiene igual número de calorías y 3,5 gramos de fibras.

5. Todo su poder nutritivo puede ser aprovechado por los niños desde edades muy tempranas: Los especialistas recomiendan incorporar alimentos integrales en la dieta infantil a partir del séptimo mes de vida por sus propiedades esenciales para el crecimiento y desarrollo de los niños.